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James McIntosh

我爱你

发布者 James McIntosh Monday, 10th February 2014

这是 3 个很简单的字,你可以脱口而出,不过它的含义可能很深远,也可能只是随便说说而已。如果我说,我爱我的 Redfyre ,那么我说的确实是真话,不过这与我爱另一半的方式完全不同。你要知道,我的 Redfyre 永远都不会对我发作,但我的另一半会。当然两者都有姣好的容貌和绝佳的性格。当我想吃东西的时候,我知道我的 Redfyre 能够比我的另一半更快满足我的要求,因为 Redfyre 的加热速度超快,并且食物的味道有保证。如果是我的另一半,那么我需要贡献鲜花、巧克力,有时候还要来一瓶香槟才能获得我想要的结果。甚至她曾经要求过在圣诞节买一辆新车,这似乎有点过分了。不过我确实爱我的 Redfyre 和另一半,只是爱的方式不同而已。

 

生活教会了我许多东西,其中有些是关于男女关系的。男女双方都需要花一些时间去处理他们的关系,彼此交谈一下,了解对方。每个星期五的晚上,当我在英国的时候,我们都会度过一个“约会之夜”。在刚开始建立关系的时候,那种“追逐的快感”以及忐忑不安的感觉是最令人难忘的。这与规划新厨房和购买 Redfyre 时的感觉一样。搬进来一起住的时候也同样令人兴奋,这与 Redfyre 到达那天的感觉一样。现在到了真正去了解对方、相互学习的时候了。对于你的另一半,你不会有任何的使用说明书,你有的只是“忠诚和沟通”,而 Redfyre 是配有说明书的,另外你也可以查阅网站,上面提供了大量的资源和食谱。

 

我在之前的博客里面提到过,我的伴侣是德国人,我们在文化上存在差异,对于我这样的北爱尔兰人来说,他们对生活的规条和态度可能会让我感到不适应。妥协是很重要的一个因素,尝试去倾听、理解对方,为了双方关系愿意牺牲小我成全大我,就像一个团队一样。正如我们所说的,这次一次冒险。另外很重要的一点是为了共同的目标齐心协力,永远对你伙伴的能力存在信心。这需要彼此之间相互了解才能实现,事实上,你也必须了解你的 Redfyre ,才能发挥它的最大能力。你们需要花一些时间在一起。 

 

这就是为什么我会在“约会之夜”爱上我的 Redfyre 。 

 

海鲈配烤蔬菜

份量:供 2 人食用

 

"Seabass 

 

250g 扁豆

1 块浓缩固体汤料

1 小篮樱桃西红柿,切半

1 束芦笋,切碎

1 个柠檬,切片

2 条海鲈,去内脏和鳞片

1 束香芹,切碎

 

 

制作方法

将扁豆放入平底锅,加入足够的水盖过面,然后加入固体汤料。煮沸,然后焖煮大约 20 分钟,直至扁豆变软。

预热烤箱至 180℃ / 160℃(风扇烤箱)/ 气痕 4

将扁豆倒入烘烤托盘内,然后将西红柿和芦笋放在上面。烘烤 20 分钟。

将柠檬放在上面,然后再放海鲈。煮 10-15 分钟,直至鱼均匀煮熟。

把鱼取出,每碟放一条鱼。拿掉柠檬,加入香芹,搅拌均匀。将扁豆混合物倒在装有鱼的碟子上,上桌。

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